◎午餐－Brother's Cafe
誰說背包客一定要住得差、吃得差？
除了吃路邊攤可以嘗到市井美味外，
偶爾也想嘗試精緻好料的，
特別是標榜著越南美食的buffet，
想到可以一次將越南美食一網打盡，
就嘿嘿....
這間Brother's Cafe位在胡志明紀念館及文廟中間，
約不到１公里的路程，反正吃buffet前多走一點路也不錯。
第一次獨自一人吃buffet呢！我怯生生的走進古式建築，
看到一個像老闆級的人物，他親切的跟我說價位，並幫我找人帶位....
這個庭院挺舒適的，完全就是我喜愛的調調，趁著客人還沒來時，先拍了一張。不一會兒就全客滿了。
我被安排在庭院的角落裡，幸好我來的早，不到12點就進來了。
這裡多是團體客前來用餐，最好是早點來或晚點來比較有位子坐，
不然就先訂位囉！
原本安寧閒適的用餐氣氛，在一群台灣客來後，就不存在了....。
看到同胞應該很開心的，可是，這時候我只想躲起來，
希望不要被認出來，也不想被當做是同一群 >_<。
唉～台灣人在公共場所的德性，應該不用我多說吧！
庭院兩旁，有幾個麵攤子，可自行點選喜愛的麵食，湯河粉、涼拌米粉....都有。而buffet自助取菜區，則位於室內。
這幾個小麵攤實在是太有意思了，大家都拿著相機前往拍照，
尤其是日本人最多。
我拿的第一盤，有蕃茄鑲肉，這應該不是越南食物吧！
生春捲，裡面除了生菜、蝦子外，還捲著米線，
吃一條還挺飽的，普通。最上面的，當時吃不出來是什麼，
後來嘗過炸香蕉後，覺得味道挺像的。
最下面忘了是啥了，好像是炸魚一類的:P。
這裡的飲料是另外付費的，我點的是coffee with milk，
是加煉乳的越南咖啡呢！
終於吃到傳說中的涼拌烤豬肉米線了。烤過的豬肉浸在甜甜的湯汁裡（應該有加魚露），幾片醃製的酸甜蘿蔔。要吃的時候，夾一口米線、幾片青菜，放進湯汁裡涮幾下，再配著烤豬肉一道吃，嘿嘿～～因為烤豬肉的焦味滲入湯汁裡，所以湯汁也格外香甜。難怪，有網友說，吃這道涼拌烤豬肉米線會升天呢！
不過呢！這盤米線份量也實在太多了，還有一團粿仔條、炸春捲，非常有飽足感....
不行不行！！我還有一攤看起來很奇怪的東西沒吃過....
哎～又是米製品，我看這家店光靠米製品餵飽我們就賺翻了。
這兩樣我也不知道叫啥，在越南路邊攤看到許多，都是米做的粿一類的食物。
圓型的粿，裡面包蝦子；另外，用葉子包的，我是吃不出啥味道啦！
只知道吃完這兩樣，我就陣亡了.....
我吃的很少吧！還光吃米食類的，真不划算，而我們的同胞們，
拿過一盤又一盤的，他們怎麼吃的呢？
去烤豬肉米線攤，只拿烤豬肉，不拿米線，
還「呷好道相報」，要同團的人如法刨製，
結果，大家都只吃烤豬肉了....，真是練家子啊！
等他們走後，我才鬆了一口氣，悠哉的喝完我那杯咖啡。
我不知道服務生是怎麼想的，只知道有人大概在問是哪國來的，
另一人回答「呆亂」....哎～
說真的，這裡的服務生我覺得是飯店級的，
服務、應對都十分得體，就算是我一個人來，
也十分自在^_^。
結帳時，餐點104,000d+飲料15,000d，及5%的服務費共是125,000d。
光是餐點換算一下是$6.5，原本我以為是$6說。
不過，整體而言，算是一頓令人愉快的午餐啦！
★Brother's Cafe
Addr：26 Nguyen Thai Hoc Str,Hanoi
Tel：84.4 733 3866
http://www.brothercafe.com/
（網站上有菜單，現在午餐變成要$8，晚餐$13）
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