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那瑪夏鄉(三民鄉)--那尼薩羅有機咖啡園:~They All Laughed~(新站:http://taiwan319.pixnet.net/blog)

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那瑪夏鄉(三民鄉)--那尼薩羅有機咖啡園



蓋章日期:2006.03.20

離開茶山村後,我們走茶山產業道路前往高雄縣三民鄉, 產業道路最後會接到台21線省道上來。 一路上濃霧不斷,能見度並不太好。 三民鄉的由來就是有民族、民權、民生三村, 真是有夠無聊的-.-。這裡也是原住民部落,有布農族及鄒族兩個族群在此。 而我們要前往的是最外邊的民族村,所以大概騎了一個小時才到。




那尼薩羅,意思是土地肥沃、景色優美的地方。 咖啡屋為開放式的涼亭建築,帶有濃厚的原住民色彩。 由於早上我才喝過咖啡,所以我們只點了一杯來試試。 我雖然不太會品咖啡,不過不澀不苦好入口,是台灣咖啡的一大特色, 那尼薩羅既然標榜是台灣咖啡,當然也有這樣的特點。 和早上我在茶山村喝的苦咖啡相比,這杯實在好喝太多了。



老闆還招待一杯自家收成的桑椹汁,味道濃郁、酸甜適中,不會水水的,讚!



老闆還拼命鼓勵我們去參觀他的咖啡園。 咖啡園就在咖啡屋的下方,佔地還頗大的, 據說園內有一千株的咖啡樹。



這是咖啡豆的三部曲。中間的咖啡豆差不多是可以採收的狀態, 而右邊的就是老掉了。以台灣咖啡樹栽植規模來說,只能依靠人工採收了, 無法像南美幾個咖啡大國一樣,駕駛一台小車,就可把一粒粒的咖啡豆給打下來。 而且這裡又標榜為有機栽培,我想成本一定不小。



園裡面除了咖啡樹以外,還有種植果樹、及菜園。上張不知道是什麼水果,看起來像桃子之類的。

這家那尼薩羅咖啡園,雖然在地處偏遠的三民鄉, 可是它離甲仙還蠻近的啦!大概半小時車程就可到了, 所以來到南台灣遊玩,依舊可以品嘗到美味又道地的好咖啡喔!

【相關閱讀】
﹝行程記錄﹞大阿里山之旅及嘉南雄蓋章行

【延伸閱讀】
三民鄉更名為「那瑪夏鄉」

那尼薩羅有機咖啡園
Addr:民族村86號
Tel:07-670-1296
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