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新埔鎮--日勝飯店:~They All Laughed~(新站:http://taiwan319.pixnet.net/blog)

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新埔鎮--日勝飯店


蓋章日期:2005.10.15

距今已經有三個月的時間了,對於食物的味道已經沒有記憶, 不過還蠻推薦這間餐廳的喔!

照例是一年一度「新埔柿餅節」,因為之前聯絡過金漢柿餅的老闆, 據說今年柿子受風災影響,產量不如以外,也延後採收。 我們雖然已經延到十月中才去新埔,不過果然柿況真的不太好, 金漢柿餅並沒有拿出來曬,而味衛佳柿餅行也只曬了一半, 比起去年黃澄澄盛況,真是差太多了。所以我們趁早閃人趕緊去用午餐, 以避開人潮,柿餅?當然也不會忘了買一、兩盒回家吃啊! (我是不吃柿餅的,不過強力推薦煮雞湯用的柿餅喔!)

整條中正路皆是粄條小吃店,不過日勝飯店似乎名氣頗大, 大概又是蔣經國先生吃出來的吧!:P 還不到用餐尖鋒時刻,並沒有客滿,我們點了炒粄條、滷竹筍、白切肉沾桔醬、 仙草雞。我以為仙草雞要在關西才能吃得到,所以在這裡看到二話不說就點了, 因為沒吃過嘛!

所有的餐點都還蠻美味的,讓我印象深刻的是仙草雞湯, 湯中有一隻大雞腿,其它就是黑黑的仙草湯了。 由於以往喝的仙草汁、燒仙草都是甜的味道,所以一開始喝仙草雞湯時, 會有一陣錯亂的感覺,明明是仙草啊!怎麼是鹹的,一直錯亂的結果是這個湯真好喝啊! 後來我就愛上仙草的味道了,之後到關西還吵著要喝仙草茶、吃仙草凍呢!

〔延伸閱讀〕魚腸劍譜:經國食譜──新竹篇

日勝飯店(中正店)
Addr:新埔鎮中正路329號
Tel:03-588-2106

日勝飯店(和平店)
Addr:新埔鎮和平街66、68號
Tel:03-588-2260
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