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新埤鄉--建功粄條店:~They All Laughed~(新站:http://taiwan319.pixnet.net/blog)

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新埤鄉--建功粄條店


蓋章日期:2006.02.04

趕在中午兩點收攤前找到這間店,店門口沒有醒目的招牌, 要眼尖一點才行。還好老闆娘還有賣,我們點了最後兩碗的粄條, 一湯一炒。


湯粄條


炒粄條

舉凡麵食類的我無所不愛,尤其是台北少見的粄條, 看到就非吃不可。湯粄條和炒粄條很快就上桌了, 對於炒粄條呈現淡紅色的色澤感到疑惑?問了老闆娘才知是加了蕃茄醬。 湯粄條嘗起來味道有點淡,於是我加了烏醋下去提味, 沒想到嘗起來不是酸味,而是淡淡的甜味,真是神奇。 而炒粄條也沒有蕃茄醬的酸味,是混合了油蔥後難以形容的味道, 反正我也描述不出來,好吃就是了,我蠻推薦的, 因為是在別的地方吃不到的口味(炒粄條附一碗湯)。

之後結帳一共60元,和我心中的價錢一致,Joey又一付不可置信的樣子, 他大概被台北的物價洗腦過頭了。 其實這附近並非觀光區,粄條店賣的都是左右鄰居, 店內陳設簡陋,會有這樣的價錢是應該的。 算算是這五天來吃得最便宜的一餐了。

Addr:新埤鄉建功村建功路45號(營業至下午2點)
Tel:08-797-1110
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喜歡移動,不停的移動。不旅行時,就去爬山;不出國時,就寫台灣。躲在咖啡廳裡是不得已的時候。美食是勞動後的報賞,旅行時的風景。

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