蓋章日期：2005.07.22

在找新店的蓋章點時，發現了布佬廚房，並在VegaWorld全球素食網的討論區中，許多網友都評價還不錯，只是最好不要在假日去，除了要先訂位外，可能服務品質也會下降，向來不喜歡人擠人的我們，就決定星期五晚上去一探究竟。

布佬廚房位在安坑一帶，我們常常從安康路往三峽，但是對那一帶總有先許陌生，從安康路彎進車子路看到山上一棟棟高樓大廈不禁感到有點害怕，從山下看上去真的是太巨大了嘛！一直順著車子路走很快就可以看到布佬廚房的招牌了。

餐廳隔著馬路分成兩個部份，一部份是室內用餐區及頂樓用餐區，另一部份是涼亭用餐區(有人說是樹屋，不過看來不像)，雖然不是假日，餐廳也很多人在用餐了，幸好有先訂位。布佬廚房是一家義式蔬食餐廳，我雖然不是素食主義者，也很好奇好吃的素菜到底是什麼味道。保守起見，看到menu先點網友有提到的餐點好了，我們各點一份西班牙炒飯及野磨菇烤飯，搭配套餐是一份280元。南瓜湯和主菜味道都很棒，甜點不知是什麼凍(有薄荷味道)也很好吃，冰奶茶就遜掉了。吃完後我們還悠悠閒閒的坐了一會兒，才去結帳及蓋章(看起來還沒有很多人來蓋)。臨走前因為在門口照相，還有店員跑來跟我們聊了一會兒，果然有蠻多人是看了天下雜誌介紹後來吃的。不過，這裡的餐點應該會吸引我再次消費喔！

之後我們騎車往達觀社區，因為我對那一棟棟高樓實在是很好奇，所以想去一探究竟，唉～在山上蓋高樓實在是不知為什麼＠＠: