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神岡鄉--犁記餅店:~They All Laughed~(新站:http://taiwan319.pixnet.net/blog)

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神岡鄉--犁記餅店


蓋章日期:2005.08.27

餅都吃完了,才來寫這一篇,不寫真是對不起自己:p

吃過晚餐後,來到這家餅店,赫!居然要排隊, 研究了一下,大家都是要買餅的,中秋節又還沒到, 可是看到大家都是一盒一盒的買,而且都不只買一盒喔!

我和Joey決定各買一盒六個裝的綠豆椪, 一個綠豆椪要50元,真是好貴喔! 平時一個35元我都嫌貴了說, 這家餅店有這麼好吃嗎??

當晚到家後,我馬上拿一個餅當消夜吃, 其實一個份量還蠻大的啦! 咬一口就會發現外皮酥酥脆脆的, 跟一般軟軟的皮不太一樣, 而且也不會油膩,清爽的口感。 內餡是綠豆餡夾滷肉,味道也剛剛好, 不會太甜。重點還是外皮讓我印象深刻, 真不愧是百年老店,有自己的特色!

店內除了綠豆椪以外,還有鳳梨酥、肉餅、犁蒜餅等等, 只好留待下次再試了。 雖然貴不過還是會想讓我再去買來吃的, 現在有點後悔為什麼不買多一點:D~~

還有終於知道以前在台北看到的犁記餅店, 跟這家是沒有關係的,現在只有神岡本店一家而已, 大家不要買錯了!


Addr:台中縣神岡鄉社口村中山路520號
Tel:04-2562-7135 / 04-2562-7132 / 04-2562-5535
http://www.LJ-cakes.com.tw
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Karen

喜歡移動,不停的移動。不旅行時,就去爬山;不出國時,就寫台灣。躲在咖啡廳裡是不得已的時候。美食是勞動後的報賞,旅行時的風景。

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