旅遊日期:2008.03.15
(看到沒?要和美麗的吉野櫻合照,穿紅色衣服就對了)
貪吃的我們又來了,反正要來賞櫻就順便嘛~:P
因為上次前來對於八連溪農園的鱸魚念念不忘,所以這次還是為了魚而來。不過這次很不自量力的挑戰鱸魚鹹冬瓜湯,想嘗試別種料理法嘛~
鱸魚鹹冬瓜湯(420元)
剛好是賞櫻的旺季,所以園內生意之好,都過了一點半了,還陸續有人進來用餐,所以我們也等得稍久一點。反正還不餓啦~
結果,先上的第一道菜,居然是這鍋....喔不!這盆魚湯....。這道湯果然非常消弱我們的戰鬥力,除了大鍋不說,鱸魚的鮮美及鹹冬瓜的甘甜,融合在一起就是讓我們一碗接一碗的喝下肚啦!!等到後面的菜上桌,幾乎是沒有胃口了....。唉~~兩個人以後點菜還是要認份一點啊!
其實,魚湯和清蒸魚比起來,我還是愛清蒸多一點,因為魚湯的好味都集中在湯裡了,相較之下,魚肉反而不太有滋味。不過,因為這裡的魚非常的新鮮,即使湯冷了,都不帶腥味。真想把沒喝完的湯打包走啊!
麻婆豆腐(150元)
我是覺得還好的一道菜,大概都被魚湯餵飽了吧~
地瓜葉(100元)
還是上來一大盤的地瓜葉,山上無污染的自栽青菜,當然非吃光光不可啦!
最後,吃完這一頓後,我們都飽得不像話啦!呵~~
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