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2006年客家桐花祭
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2006年客家桐花祭
2006/04/04 (Tue)
[其他]台灣之聲
近幾年來,客家桐花節辦得有聲有色的,連
官方網站
也製作的頗為精美,各地的賞花熱門景點、私密的賞花步道都有詳盡介紹,還有幾處景點的花況報導呢!真要給
客委會
好好的鼓鼓掌了,可以讓人們感受到他們的用心^_^。除了賞花外,還結合民間工藝單位,製作各種桐花工藝品、意念商品,並推銷客家食品、推廣客家文化,預期今年將會創下50億產值的新記錄,我們先拭目以待。
大家開心賞花之餘,也別忘了將垃圾隨手帶走喔!
以下文章轉自
2006年客家桐花祭
的
關於桐花祭
一文:
桐花與客家
2006年,客家桐花祭又將在4到5月熱鬧登場,桐花在北台灣沿台三線分佈,在台北、桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化七縣市,甚至全國均能見到花開的蹤跡。早期客家人以撿油桐子維生,美濃紙傘則以油桐子所榨之油為塗料、油桐木亦可作為火柴、抽屜、木屐的材料,白色的桐花,曾經是客家庄的守護神,如今更像是捎來幸福的春之女神。
行政院客家委員會從2002年舉辦桐花祭,幾年來在深耕文化、振興產業、帶動觀光、活化客庄上,創造了卓越成績。2006之春,客委會以文化造鎮來整妝客庄、以創意升級來紮根文化,期待多方山林的來客,在這個春季,一同享受天人合一的花之回憶。
2006年客家桐花祭特色
客家桐花祭,已經是台灣最盛大美麗的花節,為準備今年的桐花祭,客委會自2005年7月即開始籌劃,本年度客家桐花祭共展現九點特色:
1.旅遊資訊健全、2.客家文化紮根、3.文化造鎮、4.藝術造點、5.景點打造、6.文化創意產業升級、7.文化創意產業行銷、8.邁向國際、9.異業結盟。希望透過文化紮根及精緻的文化活動,展現客家風華;同時加強景點的打造及文化藝術的裝置,妝點客家庄。
2006年,客委會廣邀設計大師為客家文化創意產業加注生命力,生產眾多燦爛的桐花產品,期望透過文化創意產業綿密的整合,綻放客家文化的活力,預計可以在今年桐花祭帶動超過500萬人潮,創下超過50億產值的新紀錄,也積極推動國際宣傳,讓更多國際人士瞭解台灣客家之美。
【註】客家桐花祭活動緣起2002年,於苗栗縣公館鄉北河一處桐花林蔭下之百年伯公石龕設壇,本會以客家族群過去在山林間賴以維生的香茅油、樟腦、木炭、蕃薯、玉米、生薑、茶..等向土地、山神、天神祝禱祭告,一方面是對山林大地的感激與崇敬,一方面也提醒依偎山林而居的客家子弟再造鄉土與人文的榮景,因此每年桐花祭的舉行,除了邀請大眾賞花、遊客庄之外,另於開幕活動期間以簡單祭儀精誠致意,以蘊涵客家文化傳統、肅穆、潔淨、虔誠、祈福的精神,故以「祭」字為用,而策劃了「客家桐花祭」這個活動。
【註】客家俗九獻禮 九獻大禮是寺廟主神聖誕或是新廟登龕、慶成福醮、週年慶等慶典時舉行。
玄酒-『玄酒自然好,好水食來唔嫌多』五方中,北方為玄武,屬坎水稱「玄酒」。
生薑-『每日三片薑,當過街巷尋藥方』味辛辣、可驅寒、供調味,「朝朝二片薑、餓死賣藥郎(坊)」
黑塘-『擠耙?介番豆撈烏糖,唔貧肚飽只為香』味甜、滋潤、供調味,台灣早期外銷品。
甘蔗-『甘蔗因田正榨糖,膽草應苦正煎茶』黑糖之原料。
甘薯-『蕃薯就愛人抓癢,越抓越癢越肯長』俗稱地瓜、早期艱困、多賴以為主食。
木炭-『火炭怕猛火,猛火就愛火炭多』早期燃料之一,以木材原料製成。
樟腦-『玉蘭有風香三里,樟腦有風十里香』樟樹或頁焗成,香料或藥用。
香茅油-『樟腦香茅分開放,汝係一香捱一香』香茅草焗成,香料等多用途。
茶葉-『勤人能有隔年榖,懶人只有隔夜茶』客家山坡地區主要產物,亦為客家人最普遍之待客飲料,「奉茶」、「採茶山歌」、「採茶姑娘」。
玉米-『滿園包栗似黃金,一來生財又防飢』為早期客家人重要的經濟產物。
福菜-『客家菜味人人愛,最愛福菜肚片湯』原名覆菜,以芥菜醃製,晒半乾以甕倒覆。儲存發酵而成,為客家名菜之材料。
油桐花-『桐花爭白山雪,看花愛看落地花』梧桐木材質輕、耐火(燃點200度)是保險箱耐火材料,三十年前日本大量採購,價昂乃以油桐木混充,曾經為山林事業高價產品,群起種植,如今滿山白雪遍覆於桃竹苗山區的五月天,饒富野趣。白天漫步於山區小徑,落英繽紛,夜晚螢火蟲飛舞,徜徉其間,人生樂事。
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