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黃家蝦捲（原鴨母寮市場內）

• 2008/05/08 (Thu)
• [台灣小吃]台南小吃

對於台南的蝦捲，印象中是不佳的，我也說不上來原因，偏偏那幾家有名的店，每每都大排長龍。我常疑惑著那有什麼好吃的啊？

一直到這家黃家蝦捲，謎底才解開.......。

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六千牛肉湯

• 2008/05/07 (Wed)
• [台灣小吃]台南小吃

初聽聞台南人早上用牛肉湯漱口的說法，實在是讓我和Joey兩人憤憤不平的，早餐有虱目魚吃已經很過份了，居然還喝牛肉湯，而且還是凌晨活體現宰的黃牛肉，日子簡直過得比皇帝還爽。呵呵～

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阿源鱔魚專賣店

• 2007/10/15 (Mon)
• [台灣小吃]台南小吃

我一直以為鱔魚意麵、乾炒鱔魚都是酸中帶甜的滋味。從台北市的阿輝炒鱔魚，吃到沙卡里巴的老牌鱔魚意麵（標榜快炒２７秒）、小北夜市裡的某攤炒鱔魚....等等，味道各有擅長，可是皆不出此般酸甜醋溜味，混合著鱔魚特有的氣味，總是讓我食指大動，胃口大開。

這次卻吃到不是醋溜味的鱔魚意麵。

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祿記包子

• 2007/10/14 (Sun)
• [台灣小吃]台南小吃

這是一家沒有預訂就吃不到的包子店。

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