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花蓮市--陳記狀元粥舖:~They All Laughed~(新站:http://taiwan319.pixnet.net/blog)

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花蓮市--陳記狀元粥舖


蓋章日期:2006.05.02

陳記狀元粥舖是港式飲茶,位在花蓮市的市區。 曾經看過某人的網誌介紹這間店, 那時候很納悶,到了花蓮吃小吃都來不及了, 怎會想到要來吃飲茶呢?所以在我心裡留下很深的印象, 而且我也十分喜愛港式飲茶呢!

走進陳記,店家裝潢十分典雅,帶點中國風又不太守舊, 風格有點接近「春水堂」。 櫃檯旁有一個小窗口,擺滿了各色的港式點心, 所以這裡不是採用傳統的手推車服務方式, 服務小姐們要我們先選擇點心,然後再帶位,坐定後再點粥品。 因為這次主要只是想品嘗粥品,所以點心就意思意思選了三樣。 而粥品點了狀元及第粥及滑蛋牛肉粥。







叉燒酥及蝦仁腸粉如果不要和台北幾間有名的港式飲茶比的話, 算是蠻好吃的,只是覺得腸粉有點小貴。 芋頭粉是第一次看到的東西,基於好奇心而點的, 感覺是芋頭的小苗,因為還吃得到發育不良的小芋頭, 拌著辣椒醬油吃,所以不太容易吃出原味來, 但是還蠻開胃的。





滑蛋牛肉粥因為有打蛋下去煮,所以粥感覺比較濃稠,吃半天還覺得很燙, 牛肉不是一整片而是絞肉混在粥裡的,但仍吃得出牛肉味來。 狀元及第粥感覺份量比較少,但是配料較多,味道也比滑蛋牛肉粥清淡。 兩種粥品都還OK,不算太驚豔,而且我們都覺得點心比較好吃耶! 也許有機會再來時,我們會專攻在點心上面,畢竟這裡的點心價格和台北比起來,真是便宜太多了。

Addr:花蓮市軒轅路10號
Tel:03-833-3864
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